தைப் பொங்கல் 2027: தேதி, பொங்கல் வைக்கும் நேரம், பொங்கல் வைப்பது எப்படி

தைப் பொங்கல் என்றால் என்ன? தை பிறந்தால் வழி பிறக்கும்

அதிகாலைப் பனி இன்னும் விலகவில்லை. வாசலில் அரிசி மாவுக் கோலத்தின் நடுவே சூரியன் வரையப்பட்டிருக்கிறது. அதன் மேல் மஞ்சள் கொத்து கட்டிய புதுப் பானை. பால் பொங்கி வழியும் அந்த ஒரு நொடிக்காகக் குழந்தைகள் முதல் பாட்டி வரை எல்லோரும் சுற்றி நிற்கிறார்கள். இந்தப் பண்டிகையின் பொருள் என்ன? தைப் பொங்கல் தமிழர்களின் அறுவடைப் பண்டிகை. மார்கழி முடிந்து தை பிறக்கும் நாள்; அதாவது சூரியன் மகர ராசிக்குள் நுழையும் நாள். நெல் அறுவடை முடிந்து, புது அரிசி வீட்டுக்கு வந்த நேரம் இது. அதை விளைவித்த சூரியனுக்கும் மழைக்கும் நிலத்துக்கும் மாடுகளுக்கும் நன்றி சொல்லும் நாள். அதனால்தான் புது அரிசியிலேயே பொங்கல் வைத்துச் சூரியனுக்குப் படைக்கிறோம். "தை பிறந்தால் வழி பிறக்கும்" என்று சொல்வார்கள். மார்கழியில் சுப காரியங்கள் எதுவும் வைப்பதில்லை; தை பிறந்ததும் திருமணம், கிரகப்பிரவேசம் எல்லாம் தொடங்குகின்றன. அதுவே அந்தப் பழமொழியின் பொருள். வட இந்தியாவில் இதே நாள் மகர சங்கராந்தி. நமக்கு இது மதம் தாண்டி எல்லாத் தமிழரும் கொண்டாடும் நாள். தமிழ்நாட்டில் அரசு விடுமுறை; உலகெங்கும் உள்ள தமிழர்கள் கொண்டாடுகிறார்கள்.

தைப் பொங்கல் தேதியும் விவரமும் →

பொங்கல் தேதி எப்படி முடிவாகிறது?

தை 1 என்பது சூரியன் மகர ராசிக்குள் நுழையும் நாள். அந்த நுழைவு, அதாவது மகர சங்கரமணம், எந்த நேரத்தில் நிகழ்கிறதோ அதை வைத்து அன்றோ மறுநாளோ தை பிறக்கிறது. பொதுவாக அஸ்தமனத்துக்கு முன் நிகழ்ந்தால் அன்றே தை 1; அஸ்தமனத்துக்குப் பின் நிகழ்ந்தால் மறுநாள். அதனால்தான் சில ஆண்டுகளில் ஒரு தேதியும் சில ஆண்டுகளில் அடுத்த தேதியும் வருகிறது. இந்தப் பக்கத்தின் மேலே உள்ள தேதி சென்னை நேரப்படி கணக்கிடப்பட்டது. தமிழ்நாடு அரசு விடுமுறைப் பட்டியலும் இதே கணக்கில் வருகிறது. தமிழ் மாதம் எப்படிப் பிறக்கிறது என்று விரிவாக அறியக் கீழே உள்ள பதிவைப் பாருங்கள். ஜனவரி மாதக் காலண்டரில் நான்கு நாள்களையும் ஒன்றாகப் பார்க்கலாம்.

தமிழ் மாதங்களும் ஆண்டுகளும்: எப்படிப் பிறக்கின்றன → · ஜனவரி 2027 தமிழ் காலண்டர் →

பொங்கல் வைக்கும் நேரம் எது?

பொங்கல் சூரியனுக்குப் படைக்கும் பண்டிகை. அதனால் சூரியன் உதித்த பின், வெயில் படும் நேரத்தில், கிழக்கு நோக்கி வைப்பதே மரபு. பல வீடுகளில் சூரியோதயத்துக்குச் சற்று முன்பே அடுப்பு மூட்டி, சூரியன் வரும்போது பால் பொங்கும்படி பார்த்துக்கொள்கிறார்கள். வேறு பல வீடுகளில், ராகு காலம், எமகண்டம் தவிர்த்து, அன்றைய காலை நல்ல நேரத்தில் வைக்கிறார்கள். ஒரு கடிகார நேரத்தை நம்மால் சொல்ல முடியாது. ஊருக்கு ஊர் சூரியோதயம் மாறுகிறது; வீட்டுக்கு வீடு வழக்கமும் மாறுகிறது. அன்றைய உங்கள் ஊரின் நல்ல நேரத்தையும் ராகு காலத்தையும் கீழே உள்ள பக்கத்தில் பார்க்கலாம். பொதுவாகக் காலை நேரம் முடிந்து மதியத்துக்குப் பின் பொங்கல் வைப்பதில்லை. வீட்டுப் பெரியவர்கள் ஒரு நேரம் சொன்னால் அதையே பின்பற்றுங்கள்; பெரும்பாலும் அது பல தலைமுறைகளாக வைத்த நேரம்.

இன்றைய நல்ல நேரம், ராகு காலம், சென்னை →

பொங்கல் வைப்பது எப்படி? படிப்படியாக

முந்தைய நாள், போகி அன்றே, பானையையும் பொருள்களையும் வாங்கி வைத்திருப்பீர்கள். பொங்கல் அன்று விடியற்காலையில் எழுந்து குளித்துப் புத்தாடை அணியுங்கள். வீட்டு முற்றத்திலோ வாசலிலோ, வெயில் படும் இடத்தில், தரையைக் கழுவி அரிசி மாவால் கோலமிடுங்கள்; நடுவில் சூரியன் கோலம் போடுவது வழக்கம். அந்தக் கோலத்தின் மேல் மூன்று செங்கல் அல்லது அடுப்பு வையுங்கள். புது மண் பானையைக் கழுவி, கழுத்தில் மஞ்சள் செடியை வேரோடு கட்டி, சந்தனம், குங்குமம் இடுங்கள். பானையில் பால் ஊற்றி, கிழக்கு நோக்கி அடுப்பில் ஏற்றுங்கள். பால் பொங்கி வழியும்போது வீட்டில் எல்லோரும் "பொங்கலோ பொங்கல்" என்று உரக்கச் சொல்லுங்கள். சில வீடுகளில் சங்கு ஊதுவார்கள், குலவையிடுவார்கள். பால் எந்தப் பக்கம் வழிகிறது என்று பார்த்துச் சகுனம் சொல்பவர்களும் உண்டு; கிழக்குப் பக்கம் வழிந்தால் நல்லது என்பது நம்பிக்கை. பொங்கியதும் புது அரிசியையும் பாசிப்பருப்பையும் இட்டு வேக வையுங்கள். வெந்ததும் வெல்லம், நெய், முந்திரி சேர்த்துச் சர்க்கரைப் பொங்கல் ஆக்குங்கள். வாழை இலையில் பொங்கல், கரும்பு, வாழைப்பழம், தேங்காய், வெற்றிலை பாக்கு, மஞ்சள் கொத்து வைத்துச் சூரியனுக்குப் படையுங்கள். கற்பூரம் காட்டி, எல்லோரும் சூரியனை வணங்கிய பின் உண்ணுங்கள். முதல் பிடி பொங்கலைக் காகத்துக்கு வைப்பது பல வீடுகளின் வழக்கம். வரிசை வீட்டுக்கு வீடு, ஊருக்கு ஊர் சற்று மாறும்; உங்கள் பெரியவர்களின் வழியைப் பின்பற்றுங்கள். சுருக்கமான படிகள் இதோ.

• விடியற்காலையில் குளித்துப் புத்தாடை
• வெயில் படும் இடத்தில் கோலம், அதன் மேல் அடுப்பு
• புது பானையின் கழுத்தில் மஞ்சள் செடி, சந்தனம், குங்குமம்
• கிழக்கு பார்த்து பால் பொங்க வைத்தல்
• பொங்கும்போது பொங்கலோ பொங்கல்
• புது அரிசி, பாசிப்பருப்பு, வெல்லம், நெய் சேர்த்தல்
• வாழை இலையில் கரும்புடன் சூரியனுக்குப் படையல்
• முதல் பிடி காக்கைக்கு

சர்க்கரைப் பொங்கல் செய்முறை, வெண் பொங்கல்

சர்க்கரைப் பொங்கலுக்குத் தேவையானவை: புதுப் பச்சரிசி ஒரு கப், லேசாக வறுத்த பாசிப்பருப்பு கால் கப், தண்ணீர் மூன்று கப், பால் ஒரு கப், வெல்லம் ஒன்றரை கப், நெய் கால் கப். கூடவே முந்திரி, உலர் திராட்சை, ஏலக்காய் நான்கு, ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் அல்லது பச்சைக் கற்பூரம். அரிசி, பருப்பு, பால், தண்ணீர் சேர்த்துக் குழைய வேக வையுங்கள். பொங்கல் பானையில் வைக்கும்போது, பால் பொங்கிய பிறகு இவற்றை இடுங்கள். தனியாக வெல்லத்தைச் சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து வடிகட்டி, வெந்த சோற்றில் ஊற்றிக் கிளறுங்கள். நெய்யைக் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக ஊற்றுங்கள். கடைசியில் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி, திராட்சை, ஏலக்காய்ப் பொடி. ஆறும்போது கெட்டியாகும் என்பதால் சற்றுத் தளர்வாகவே இறக்குங்கள். வெண் பொங்கலுக்கு அதே அரிசியும் பருப்பும் போதும்; வெல்லம் இல்லாமல், உப்பு சேர்த்துக் குழைய வேக வையுங்கள். நெய்யில் மிளகு, சீரகம், இஞ்சி, முந்திரி, கறிவேப்பிலை, ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம் தாளித்து ஊற்றுங்கள். பல வீடுகளில் பொங்கல் அன்று இரண்டும் செய்வார்கள். சூரியனுக்குச் சர்க்கரைப் பொங்கல்; உணவுக்கு வெண் பொங்கலும் கூட்டும். அன்று மதியம் கரும்பு, பழம், பச்சடி, வடை என வீட்டுக்கு வீடு விருந்து.

• புது பச்சரிசி ஒரு கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப்
• தண்ணீர் மூன்று கப், பால் ஒரு கப்
• வெல்லம் ஒன்றரை கப், கரைத்து வடிகட்டியது
• நெய் கால் கப், முந்திரி, உலர் திராட்சை
• ஏலக்காய் நான்கு, சிட்டிகை ஜாதிக்காய் அல்லது பச்சைக் கற்பூரம்

மாட்டுப் பொங்கல், காணும் பொங்கல்: அடுத்த இரண்டு நாட்கள்

தைப் பொங்கலுக்கு மறுநாள் மாட்டுப் பொங்கல். வயலில் உழைத்த மாடுகளுக்கு நன்றி சொல்லும் நாள். காலையில் மாடுகளைக் குளிப்பாட்டி, கொம்புகளுக்கு வண்ணம் பூசி, கழுத்தில் மணி, மாலை, பூ கட்டி, நெற்றியில் குங்குமம் இடுகிறார்கள். பொங்கல் வைத்து மாட்டுக்கே முதலில் கொடுக்கிறார்கள். கிராமங்களில் அன்று மாடுகள் வேலை செய்வதில்லை. மதுரை, புதுக்கோட்டை, திருச்சி பக்கம் சில மாவட்டங்களில் அன்றும் அடுத்த நாள்களிலும் ஜல்லிக்கட்டு, மஞ்சு விரட்டு நடக்கின்றன. அதே நாள் திருவள்ளுவர் தினமும் கூட. நகரத்தில் மாடு இல்லையென்றால், அருகிலுள்ள மாட்டுக்கு ஒரு பிடி பொங்கலும் வாழைப்பழமும் கொடுத்தாலே போதும். மூன்றாம் நாள் காணும் பொங்கல். காணும் என்றால் பார்ப்பது. உறவினர்களைச் சந்திப்பது, ஊர் சுற்றுவது, கடற்கரை, பூங்கா எனக் குடும்பமாக வெளியே செல்வது. அன்று காலையில் சில குடும்பங்களில் பெண்கள் கனு பிடி வைப்பார்கள். மஞ்சள் இலை மேல் வெள்ளை, மஞ்சள், சிவப்பு என வண்ணச் சாத உருண்டைகள், கரும்பு, வெற்றிலை வைத்து, அண்ணன் தம்பி நலமாக இருக்க வேண்டிக் காகத்துக்கு வைப்பார்கள். இதுவும் ஊருக்கு ஊர் மாறுபடும். தமிழ்நாட்டில் இது உழவர் திருநாள். நான்கு நாள்களின் அடுத்த தேதிகள் கீழே, சென்னை நேரப்படி.

• போகி: வீடு சுத்தம், பழையன கழிதல், காப்பு, பானை வாங்குதல்
• தைப் பொங்கல்: காலையில் சூரியனுக்குப் பொங்கல், கரும்பு
• மாட்டுப் பொங்கல்: மாடுகளுக்குக் குளியல், அலங்காரம், பொங்கல்
• காணும் பொங்கல்: உறவினர் சந்திப்பு, வெளியே செல்லுதல், கனு பிடி

• ஜன. · Jan14வியாழன் · Thu போகிப் பண்டிகை14 ஜன., வியாழன்
• ஜன. · Jan15வெள்ளி · Fri தைப்பொங்கல்15 ஜன., வெள்ளி
• ஜன. · Jan16சனி · Sat மாட்டுப் பொங்கல் / திருவள்ளுவர் தினம்16 ஜன., சனி
• ஜன. · Jan17ஞாயிறு · Sun காணும் பொங்கல் / உழவர் திருநாள்17 ஜன., ஞாயிறு

அடுத்த தைப் பொங்கல் தேதிகள்

வரும் ஆண்டுகளில் தைப் பொங்கல் எந்த நாளில் வரும் என்பது கீழே உள்ளது. சென்னை நேரப்படி மகர சங்கரமணத்தை வைத்துக் கணக்கிட்ட தேதிகள் இவை. ஊருக்குச் செல்லத் திட்டமிட்டால், ரயில், பேருந்துப் பயணச்சீட்டுகளை இரண்டு மாதம் முன்பே பாருங்கள்; பொங்கல் வாரத்தில் எல்லாம் நிறைந்துவிடும். ஆண்டுதோறும் நினைவூட்ட, நம் செயலியில் பண்டிகை நினைவூட்டலை அமைத்துக்கொள்ளலாம்; அன்றைய நல்ல நேரமும் அதிலேயே இருக்கும். இந்தத் தை எல்லா வீடுகளிலும் மகிழ்ச்சியைப் பொங்கச் செய்யட்டும்.

நம்ம காலண்டர் செயலி →

• ஜன. · Jan15வெள்ளி · Fri தைப்பொங்கல்15 ஜன., வெள்ளி
• ஜன. · Jan15சனி · Sat தைப்பொங்கல்15 ஜன., சனி