கூடாரவல்லி 2027: மார்கழி 27, ஆண்டாள் பாசுரம், அக்கார அடிசில் செய்முறை
கூடாரவல்லி என்றால் என்ன?
மார்கழி அதிகாலைப் பனி. தெருவெங்கும் கோலங்கள். பெருமாள் கோயிலிலிருந்து திருப்பாவை ஒலிக்கிறது. இருபத்தேழாம் நாள் காலையில் மட்டும் அடுக்களையிலிருந்து நெய்யும் வெல்லமும் கலந்த மணம் கூடுதலாக வீசுகிறது. அந்த நாளே கூடாரவல்லி. மார்கழி மாதம் முழுவதும் ஆண்டாளின் திருப்பாவையை நாளுக்கு ஒரு பாசுரமாகப் பாடுவது வைணவக் கோயில்களிலும் பல வீடுகளிலும் வழக்கம். மார்கழி 1-ல் தொடங்கினால், 27-ஆம் நாள் வருவது 27-ஆவது பாசுரம். அதன் முதல் வரி "கூடாரை வெல்லும் சீர் கோவிந்தா". அந்த முதல் சொல்லை வைத்தே அந்த நாளுக்குக் கூடாரவல்லி என்று பெயர். அதற்கு முந்தைய பாசுரங்களில் ஆண்டாள் கண்ணனை எழுப்பி, நோன்புக்குப் பறை கேட்கிறாள். இந்தப் பாசுரத்தில் அவள் கேட்கும் வரிசை மாறுகிறது. நகை, ஆடை, அதன் பிறகு "பால் சோறு மூட நெய் பெய்து முழங்கை வழிவார" என்று கேட்கிறாள். அதாவது, முழங்கை வழியே நெய் வழியும் அளவுக்கு ஊற்றிய பால் சோறு. அவளுடைய நோன்பு பலித்து, கண்ணனுடன் சேர்ந்து மகிழும் நாள் இது என்று சொல்லப்படுகிறது. அதனால்தான் இந்த நாளைப் பெரிய நாளாக, அக்கார அடிசில் படைக்கும் நாளாகக் கொண்டாடுகிறார்கள். மார்கழி மாதத்தின் மற்ற சிறப்பு நாள்கள் பற்றித் தனிப் பதிவு உள்ளது.
கூடாரவல்லி தேதியும் விவரமும் → · மார்கழி மாதம்: ஏன் சிறப்பு →
கூடாரவல்லி எப்போது? மார்கழி 27 எந்த தேதி?
கூடாரவல்லி தமிழ் மாதத் தேதியை வைத்தே வருகிறது: மார்கழி 27. தமிழ் மாதம் சூரியன் ராசி மாறுவதை வைத்துப் பிறக்கிறது. அதனால் மார்கழி 1 ஒவ்வோர் ஆண்டும் டிசம்பர் நடுவில் ஒன்றிரண்டு நாள் முன்பின்னாக வருகிறது. எனவே மார்கழி 27-ஆம் நாளும் ஜனவரி தொடக்கத்தில் சற்று முன்பின்னாக மாறும். இந்தப் பக்கத்தின் மேலுள்ள தேதி சென்னை நேரப்படி கணக்கிடப்பட்டது. பெரும்பாலான பஞ்சாங்கங்களில் இதே நாள்தான் வரும். சில ஆண்டுகளில் மாதப் பிறப்பு நள்ளிரவுக்கு அருகில் வந்தால், ஒரு நாள் வேறுபாடு வரலாம். உங்கள் குடும்பம் பின்பற்றும் கோயில் அல்லது பஞ்சாங்கம் சொல்வதையே எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். தமிழ் மாதங்கள் எப்படிப் பிறக்கின்றன என்று அறிய, கீழே உள்ள பதிவைப் பாருங்கள்.
கூடாரை வெல்லும் பாசுரம்: திருப்பாவை 27
பாசுரம் இதுதான்: "கூடாரை வெல்லும் சீர் கோவிந்தா உன்தன்னைப் பாடிப் பறை கொண்டு யாம் பெறு சம்மானம் நாடு புகழும் பரிசினால் நன்றாகச் சூடகமே தோள் வளையே தோடே செவிப்பூவே பாடகமே என்றனைய பல்கலனும் யாம் அணிவோம் ஆடை உடுப்போம் அதன் பின்னே பாற்சோறு மூட நெய் பெய்து முழங்கை வழிவாரக் கூடி இருந்து குளிர்ந்தேலோர் எம்பாவாய்." சுருக்கமான பொருள் இது. உன்னோடு சேராதவர்களையும் வெல்லும் கோவிந்தா, உன்னைப் பாடிப் பறை பெறுவோம். ஊரே புகழும் பரிசாக வளையல், தோள் வளை, தோடு, காலணி அனைத்தும் அணிவோம். புத்தாடை உடுப்போம். அதன் பிறகு பால் சோற்றில் முழங்கை வழியே வழியும் அளவுக்கு நெய் ஊற்றி, அனைவரும் ஒன்றாக அமர்ந்து உண்டு மகிழ்வோம். கடைசி வரியில் வரும் "கூடி இருந்து" என்ற சொல் முக்கியம். தனியாக அல்ல, அனைவரும் சேர்ந்து உண்பதையே ஆண்டாள் கேட்டாள். அதனால் அன்று அக்கார அடிசிலை வீட்டில் அனைவருக்கும், அண்டை வீட்டுக்கும் பகிர்ந்து கொடுப்பது வழக்கம். காலையில் இந்தப் பாசுரத்தைச் சொல்லிவிட்டுப் படைத்தால் போதும். முப்பது பாசுரங்களும் தெரிந்திருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
ஸ்ரீவில்லிபுத்தூர், பெருமாள் கோயில்களில் கூடாரவல்லி
ஆண்டாள் பிறந்த ஊர் ஸ்ரீவில்லிபுத்தூர். அங்கே ஆண்டாள் கோயிலில் கூடாரவல்லி அன்று அக்கார அடிசிலைப் பெரிய அண்டாக்களில் செய்கிறார்கள். ஆண்டாளுக்கும் ரங்கமன்னாருக்கும் படைத்து, வந்த பக்தர்கள் அனைவருக்கும் வழங்குகிறார்கள். ஸ்ரீரங்கம், காஞ்சிபுரம், திருமலை எனப் பெருமாள் கோயில்கள் அனைத்திலும் அன்று அக்கார அடிசிலே முக்கியப் படையல். சில கோயில்களில் ஆயிரக்கணக்கானோருக்குப் போதும் அளவுக்குச் செய்கிறார்கள். பால், அரிசி, வெல்லம், நெய் என அதன் கணக்கே பெரியதாக இருக்கும். ஸ்ரீரங்கத்தில் ராப்பத்து உற்சவம் நடக்கும் நேரம் இது. வைகுண்ட ஏகாதசி முடிந்து சில நாள்களில் கூடாரவல்லி வருகிறது. அன்று கோயிலுக்குச் சென்றால் அக்கார அடிசில் பிரசாதம் கிடைக்கும். கூட்டம் இருக்கும் என்பதால் காலையிலேயே செல்லுங்கள். ஆண்டாளின் திருப்பாவை முழுவதையும் பாடும் கோஷ்டியும் அன்று கோயிலில் இருக்கும்.
அக்கார அடிசில் செய்முறை
அக்கார அடிசில் சர்க்கரைப் பொங்கல் போன்றதுதான். ஆனால் பாலில் குழைய வெந்து, நெய் அதிகமாக இருக்கும். பெயரே அதைச் சொல்கிறது. அக்காரம் என்றால் வெல்லம், அடிசில் என்றால் சோறு. நான்கு பேருக்குத் தேவையானவை: பச்சரிசி ஒரு கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப், பால் நான்கு கப், தண்ணீர் ஒரு கப், வெல்லம் ஒன்றரை கப், நெய் அரை கப், முந்திரி, ஏலக்காய், குங்குமப்பூ. முதலில் பருப்பை லேசாக வறுத்து, அரிசியுடன் சேருங்கள். பாலும் தண்ணீரும் ஊற்றி, குக்கரிலோ அடி கனமான பாத்திரத்திலோ குழைய வேகவையுங்கள். நன்றாக மசிந்திருக்க வேண்டும். அரிசி தனியாகத் தெரியக் கூடாது. வெல்லத்தைச் சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து வடிகட்டி, வெந்த சோற்றில் ஊற்றிக் கிளறுங்கள். சிறிது பால் சேர்த்து, கெட்டியாகாமல் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள். நெய்யைச் சிறிது சிறிதாக ஊற்றிக் கிளறுங்கள். அதனால்தான் பளபளப்பாக இருக்கும். இறுதியில் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி, ஏலக்காய்ப் பொடி, பாலில் ஊறவைத்த குங்குமப்பூ சேருங்கள். சிலர் ஒரு சிட்டிகை பச்சைக் கற்பூரம் சேர்க்கிறார்கள். கோயில் பிரசாதத்தின் மணம் அதுதான். ஆறும்போது கெட்டியாகும் என்பதால், சற்றுத் தளர்வாக இருக்கும்போதே இறக்குங்கள். பருப்பு சேர்க்காமல் அரிசி மட்டும் வைத்துச் செய்வதும் உண்டு. ஊருக்கு ஊர், வீட்டுக்கு வீடு செய்முறை மாறுபடும். தேவையான பொருள்கள் இவை.
- பச்சரிசி ஒரு கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப்
- பால் நான்கு கப், தண்ணீர் ஒரு கப்
- வெல்லம் ஒன்றரை கப், கரைத்து வடிகட்டியது
- நெய் அரை கப்
- முந்திரி, ஏலக்காய், குங்குமப்பூ
- விருப்பம் இருந்தால் ஒரு சிட்டிகை பச்சைக் கற்பூரம்
கூடாரவல்லி அன்று வீட்டில் என்ன செய்ய வேண்டும்?
பெரிய ஏற்பாடு எதுவும் தேவையில்லை. காலையில் குளித்து, பூஜை அறையில் விளக்கேற்றுங்கள். ஆண்டாள் அல்லது பெருமாள் படத்தின் முன் கூடாரை வெல்லும் பாசுரத்தைச் சொல்லுங்கள். முடிந்தால் முப்பது பாசுரங்களையும் சொல்லலாம். அக்கார அடிசிலை வாழை இலையில் வைத்துப் படைத்து, பிறகு வீட்டில் அனைவரும் சேர்ந்து உண்ணுங்கள். அண்டை வீட்டுக்கும் சிறிது கொடுங்கள். பாசுரம் சொல்லும் "கூடி இருந்து" என்பது அதுதான். வைணவக் குடும்பங்களில் இது பெரிய நாள். மற்ற குடும்பங்களில் மார்கழியின் ஒரு நல்ல நாளாகக் கொண்டாடுகிறார்கள். சிலர் அன்று கோயிலுக்குச் சென்று பிரசாதம் வாங்கி வருவதோடு நிறுத்திக்கொள்கிறார்கள். அதுவும் சரிதான். வீட்டுப் பெரியவர்கள் சொல்வதைப் பின்பற்றுங்கள். அன்றைய எளிய வரிசை இது.
- காலையில் குளித்து விளக்கேற்றுதல்
- கூடாரை வெல்லும் பாசுரம் சொல்லுதல்
- அக்கார அடிசில் படைத்தல்
- குடும்பத்துடன் சேர்ந்து உண்ணுதல், அண்டை வீட்டுக்குப் பகிர்தல்
- முடிந்தால் அருகில் உள்ள பெருமாள் கோயிலுக்குச் செல்லுதல்
அடுத்த கூடாரவல்லி தேதிகள்
வரும் ஆண்டுகளில் கூடாரவல்லி எந்த நாளில் வரும் என்பது கீழே உள்ளது. மார்கழி 27-ஐச் சென்னை நேரப்படி கணக்கிட்ட தேதிகள் இவை. ஸ்ரீவில்லிபுத்தூர் செல்லத் திட்டம் இருந்தால், முந்தைய நாளே சென்று சேர்ந்துவிடுங்கள். நினைவூட்டல் தேவைப்பட்டால், நம்ம காலண்டர் செயலியில் பண்டிகை நினைவூட்டலை அமைத்துக்கொள்ளலாம். இந்தக் கூடாரவல்லியில் உங்கள் இல்லம் இனிமையாலும் பகிர்வாலும் நிறையட்டும்.
ஆதாரங்கள்
- ஆண்டாள் திருப்பாவை, 27-ஆம் பாசுரம் "கூடாரை வெல்லும்" மூலமும் உரைகளும்.
- ஸ்ரீவில்லிபுத்தூர் ஆண்டாள் கோயில், ஸ்ரீரங்கம் கோயில் கூடாரவல்லி அக்கார அடிசில் படையல் பற்றிய செய்திக் கட்டுரைகள்.
- வைணவ மரபில் மார்கழி மாத திருப்பாவை பாராயணம் பற்றிய கட்டுரைகள்.
- அக்கார அடிசில் பற்றிய தமிழ்க் குடும்பச் சமையல் குறிப்புகள் (பொருட்கள், அளவுகள் வீட்டுக்கு வீடு மாறும்).